Catania Street Food

Escursione culturale

De Catane : Chaque Mardi / Vendredi

Durée: 3 heures

Points essentiels

  • Départ à 10.00H de via Etnea n.76
  • dégustation de charcuterie et formages avec du vin
  • dégustation d'anchois, tomates et ail
  • deux morceaux de "tavola calda" sicilienne
  • selz au citron, boisson digestive, près d'un typique Kiosque
  • "Granita" et "Brioche" sicilienne

Description de l'excursion

Le parcours à travers les saveurs, les arômes et les traditions gastronomiques de Catane s’ouvrira au "4 Canti", carrefour historique de la ville entre la Via Etnea et la Via di Sangiuliano, aux quatre coins duquel se dressent des palais, qui appartenaient à des familles nobles de Catane. Vous continuerez sur la via Etnea, rue principale de Catane, pour atteindre  Piazza Duomo et admirer la magnifique cathédrale, la célèbre fontaine de l’éléphant "o liotru", symbole de la ville et celle de l'Amenano, d'où vous arriverez au marché au poisson.

Ici, Salvo attendra votre arrivée et préparera soigneusement, comme par tradition de famille, des entrées de charcuterie et de fromages accompagnées d’un excellent vin de la maison. Après une petite promenade dans le marché au poisson, parmi les stands de poisson frais, un autre arrêt vous permettra de goûter des anchois, des tomates et de l'ail. Quitté le marché au poisson, vous allez continuer jusqu’à la baroque via dei Crociferi, petit joyau de l'art avec ses nombreuses églises plusieurs fois immortalisées par les plus grands cinéastes italiens.

Vous arriverez ensuite en via Manzoni et dans Piazza Stesicoro, où se trouve le deuxième plus grand amphithéâtre romain d’Italie et dont il est possible d’admirer encore aujourd’hui ses  ruines. En continuant le long de la via Etnea, son nom vient du volcan Etna, visible du début à la fin du boulevard, vous arriverez en via Pacini, une petite route où il se trouve la boulangerie qui prépare depuis des générations les ‘‘Arancini’’ et les ‘‘Cipolline’’ meilleurs de  toute la ville.

Une fois cette dégustation terminée et en traversant le caractéristique marché de la "Fera ou Luni", vous parviendrez dans Piazza Turi Ferro près d’un des typiques Kiosques pour un délicieux seltz au citron, une boisson typiquement estivale, rafraîchissante et indispensable pour digérer ce que vous venez de manger.

La dernière étape sera Piazza Università avec le magnifique Palais de l’Université construit vers le 1696 à la suite des destructions causées par le terrible tremblement de terre du 1693, où vous goûterez la meilleure granita et brioche de Catane dans l'un des cafés les plus historiques de la ville de Catane.

Equipement recommandé

Chaussures de marche/ Lunettes de soleil

Prix

Le PRIX WEB: n'est valable que si vous reservez et payez online au moins cinq jours en avance

Avec Départ de Catane

Période: de 01/01 à 31/12
Prix par personne: € 50
PRIX WEB: € 42

Le prix inclut:

Guide autorisé/ Dégustation de charcuterie et de formages avec du vin/ Dégustation d'anchois, tomates et ail/ Deux morceaux de "tavola calda" sicilienne / Selz au citron, boisson digestive, près d'un typique Kiosque/ "Granita" et "Brioche" sicilienne.

Le prix n'inclut pas:

Tout ce qui n'est pas indiqué sous “le prix inclut”.

De Catane: la première date disponible est

À partir de € 42

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